양배추 채썰기.. 생 앙배추 냄새 없애는법~~

사진처럼 곱게 채칼로 썰어서 파는 양배추는 생양배추 냄새가 하나도 안나는 데요..양배추 채썰기.. 생 앙배추 냄새 없애는법~~

가끔 생양배추 크게 크게 썰어서 주는 식당 샐러드에서 냄새가 나는 경우가 있어요. 잘게 썰어서 물에 담가 놓으면, 냄새가 안날꺼 같긴 한데, 양배추 물에 담궈 놓으면 안좋다는 말도 있구요. 여러분은 어떻게 하시나요?

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댓글 16
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    LeeJS
    짧은 시간 동안 (대략 5분) 식초물에 담그는 것이 냄새 제거와 살균에 매우 효과적이에요.
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    레모닝닝
    저는 늘 쪄서 먹었어요 
    편안한 밤 보내세요 
  • 건강해~♡♡♡
    식초물에 잠깐 담궈요
    생야채는 기생충이나 살균에 식초가 좋다더라구요
  • 솔내
    식초물에 잠깐 담그는 걸 추천합니다.
  • 애플
    냄새 잘 모르겠지만 
    깨끗하게 먹으면 좋겠죠
  • 수호지킴이
    생양배추 냄새가 나쁘다고 생각해 
    본적은 없지만
    야채 과일 희석한 식초물에 담궈야
    살균되는 느낌이 들어서 그렇게 해요
  • 안과민초보
    저는 그냥 먹어요. 양배추 냄새는 좋아요..
  • 최고공주님
    꿀팁 감사해요!
  • 똘망천사
    중간중간에마디가  너무커서 한장씩 떼서마디는도려내고 채를썰어서 식초물에조금다가두는것이  좋더라구요 ~~^^
  • 해피하냥
    잠시 담구는 편이긴한데 
    정답은 뭘까요
  • 신혜림
    전 항상 쪄서 먹어요
  • 실직자자
    저도 얇게 썬 양배추에서 냄세나더라고요
    못먹겠어서 버린기억이
  • 못난이
    양배추는 위를 편안하게해요.
  • KRD6GXZ
    살짝 데쳐서 먹음 좋던데요 
  • 냠:p
    식초를 활용하시는 분들이 많네요🧐 메모메모
  • 블랙사파이어
    맛있겠어요