속 쓰리지만 출출할 때는 두유요거트 먹어요

 

비주얼은 그리 썩 좋지 않지만요.

검은콩 두유로 두유요거트를 만들었더니 회색빛이네요. 

그래도 이걸 먹으면 포만감이 들어서 참 좋아요. 식후 넘 졸립지 않고요. 탄수화물이 적어서 그런가 봐요. 반면에 단백질은 잘 챙길 수 있어서 좋아요. 출출할 때 먹기 좋은 식단이에요. 

 

평소에 속이 좀 쓰릴 때가 있는데, 속이 쓰린데도 배는 고플 때 참 좋아요. 속이 쓰릴 때 단백질이 좋은데, 부대껴서 고기는 부담스럽거든요. 계란, 두부, 두유 계열은 부담스럽지 않아서 좋아요. 

 

계란찜과 찐 두부를 수저로 조그맣게 자르고

두유요거트 크게 4스푼 정도 떠서 넣고

호두 해바라기씨 호박씨 생들깨 검은깨를 넣어요

그리고 올리브유 1수저, 애사비 2수저 넣고 섞어 먹어요

 

아 그리고 땅콩버터 1수저 넣어요

땅콩버터를 넣으면 더 맛있게 먹을 수 있거든요

 

아침으로 넘 좋습니다 👍 

속 별로 쓰리지도 않고 뱃속도 든든해서 좋아요. 

 

두유는 요거트제조기로 만들었어요. 

근데 일반 요거트보다 좀 더 묽게 만들어지는 것 같아요. 

그래서 저는 두청을 좀 뺐어요. 유청제거기에다가요. 그래야 플레인요거트 정도의 묽기가 나오더라고요. 

 

손이 좀 가지만, 한번 만들면 루틴처럼 먹을 수 있어서 좋습니다 👍