LeeJS
과일은 구우면 더 달달하더라구요 ㅎㅎ 맛있겠네요!
저는 속이 안 좋거나 심하게 체한 다음 날에는 죽 대신 바나나를 한두 개 먹습니다.
죽은 물배를 채운 것 같고 허기도 빨리 져서 선호하지 않아요.
반면에 바나나는 소화가 빠른 데에 비해 포만감도 상대적으로 더 오래가고, 무엇보다 달달해서 심리적 만족감이 크죠^ ^ 그리고 속도 편해요👍
올해 초에 소장염을 앓았을 때는 일주일 넘게 바나나만 먹었어요😅
다만 이때 하나 주의했던 부분이 있는데, 슈가 스팟이 생기기 시작한 바나나만 섭취하는 것이었습니다.
덜 익은 바나나에는 저항성 전분과 렉틴 함량이 많은데, 둘 다 예민하고 약해진 소장에 부담이 된다고 해서요.
그래서 충분히 익은 바나나가 없을 때는 바나나를 오븐에 구워 먹었습니다.
껍질이 완전히 새까매졌을 때 오븐에서 꺼내면 되는 초간단한 레시피로, 저는 160도에서 10분 정도 구웠어요.
식감은 물렁하고, 맛은.. 먹을 만합니다😶 과일 익혀 먹는 거 좋아하시는 분들은 즐겨 드실지도? ㅎㅎ
사진은 조리 전후의 바나나입니다. 껍질은 새까매도 속은 하얘요.
혹시라도 구운 바나나에 도전해 볼(?) 분들은 오븐에서 꺼내고 빨리 섭취하는 것을 추천드려요. 가열한 바나나는 갈변이 빠르기도 하고, 껍질을 까고 나면 금방 식어서 조금 뒤에 바로 먹을 수 있습니다:)
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댓글 41
- 레모닝닝
오븐에 굽는건 처음 보네요 잘 보고 갑니다
- 애플
구운 바나나군요 보약 잘 챙기셨어요
- 먼산보는하이바라
바나나의 검은 점 같은 부분이 슈가스팟이라고 하는거로군요. 그런거 생긴 바나나가 달고 맛있다고 하던데, 저는 그거 생기기전인 싱싱하고 냉장고에 넣어 시원한 딴딴한 바나나를 선호합니다.~~^^ (그냥취향)
- 레노아
익힌건 조각미술같아요 신기하네요
- 데이먼알반
구운 바나나 좋네요
- 더달달
바나나를 익혀드시기도 하는군요! 속 안 좋을 때는 익은 바나나 저도 기억해둬야겠어요
- 꿈굽는사람
바나나의 효능이 정말 좋아요
- jcd0sChPuH
저도. 빈속에. 가끔. 바나나를 먹는데. 속이 편해 집니다. 또 바나나. 먹는만큼. 밥도 적게. 먹어지니. 다이어트에도. 좋은것 같습니다
- 호빵
오븐에서 구운 검은바나나 맛이 궁금해욧~ 지금 바나나 먹고있는중이거든요 ㅎㅎㅎ 하나 구워 먹어봐야겠어요~😋
- 솔내
구운 바나나. 한번 도전해 보고 싶네요.
- 비.바람~~~
구운 바나나🍌 한번 먹어봐야겠네요
- 커피에우유
껍질째 구워도 좋지만, 껍질 까서 기름 거의 없이 불에 프라이팬에 구워줘도 아들이 좋아하더라구요~^^
- 건강해~♡♡♡
바나나는 껍질 반점이 생길때까지 익혀서 먹는게 좋다더라구요
- 김정원구사
식단 관리하시는 끈기 있는 모습이 존경스러워요
- 피치
바나나를 구워 먹으면 흡수도 좋고 위산도 적을 것 같네요.
- 이과민
바나나 구워먹는 건 생각도 못해봤는데 괜찮은 방법 같아요
- jennie
입맛 떨어질 때도 부담 없이 갈 수 있겠네요.
- KRD6GXZ
앗!!! 이렇게도 바나나를 섭취하다니 새롭습니다 ㅎㅎ
- _you&i_알랴뷰
바나나 좋은 음식이에요^^