레모닝닝
쑥향이 좋겠어요 편안한 저녁 보내세요
속이 더부룩할때 풍부한 식이섬유로 소화잘되는 쑥국 드세요
1.쑥을 넓은 그릇에 물을 가득담아 담가두었다가 흐르는 물에 깨끗하게 씻어둔다.
2. 쌀뜨물에 코인육수를 넣고 끓이다가 된장을 풀고 쑥은 오래 끓이면 향이 날아갈 수 있으니 마지막에 넣고 한소끔 끓인다.
3.콩가루나 들깨가루를 추가하면 단백질 보충도 되고 고소한 맛도 더할수 있음.
쑥은 몸을 따뜻하게 하고 혈액순환을 도와 냉증개선에 도움을 주고 면역력강화. 피로회복,식이섬유로 인한 장건강,해독작용에 도움을 준다하니 속이 더부룩하거나 소화가 안될때 안성맞춤인 음식입니다. 쑥전도 엄청 맛있어요. 제철쑥으로 여러가지 요리 도전해보세요