미정미
묵은지와 새송이버섯의 조합이 좋아 보이네요 식이섬유도 많고요
독감 후유증으로 며칠을 먹지 못했더니
변비가 오더라구요..ㅜ
유산균도 챙겨 먹었지만 출출함을 채울때는 밥힘이 필요하더라구요..
식이섬유가 많고 장운동에 좋은 새송이버섯을 묵은지랑 콩나물과 볶아서 먹었더니
슴슴하니 먹기도 편하고 식후에 소식이 오더라구요
*감기후 변비가 오는 이유
- 수분부족 : 고열과 땀으로 탈수되면서 변이 굳어 딱딱해진다
- 식이섬유 부족 : 식욕저하로 채소/과일 섭취가 줄어 장운동이 약해진다
- 운동량 부족으로 장연동운동이 둔해진다
- 약부작용:감기약(진해제/해열제)이 장운동을 억제 시킨다
*묵은지 : 유산균과 유기균이 풍부해 장건강화와 소화에 도움
*콩나물 : 피로회복에 좋음
*새송이버섯 : 식이섬유가 풍부해장 장운동 촉진에 도움됨(새송이버섯 3.5gr / 사과 1.4gr)
재료
묵은지 / 콩나물 / 새송이 버섯
만드는법
1.마늘을 먼저 현미유에 볶아준다
2. 마늘이 투명해지면 묵은지-새송이-콩나물 순서로 볶아준다(콩나물은 오래 볶으면 질겨진다)
3.마지막에 밥을 넣어 같이 볶아주기만 하면 완성
*계란후라이 추가해주면 영양보충해주고 동치미와 한끼 먹어주면
장운동도 활발해지고, 든든한 한끼가 될 수 있어요..