ナツユキノ
맛있어보여요 !
전날 매운 음식을 먹고 속이 너무 쓰린데 배는 또 비어 있어서 뭐라도 먹어야 하는 상황이었습니다.
매운 음식, 기름진 음식, 국물 있는 라면은 전부 부담스러워서 결국 냉장고에 있던 계란으로 계란 초밥을 만들었습니다.
일본식 계란말이를 만들어 부드럽고 달콤했고 속이 예민했는데 부드럽게 위장을 감싸주는 느낌이었습니다.
배는 채워야 하고 속은 쓰릴 때, 현실적으로 선택할 수 있는 음식 중 하나로 추천합니다.
<재료>
계란 4개
설탕 1.5~2큰술
소금 한 꼬집
간장 1작은술 (선택)
맛술 1큰술 (없으면 생략 가능)
< 초밥 밥>
따뜻한 밥 2공기
식초 2큰술
설탕 1큰술
소금 1/2작은술