스팸이용

명절에 스팸을 선물 많이하셔가지고 집에 계속 쌓여요.. ㅠ 잘 안먹는데 저걸 어쩌나 싶어서 요리법을 찾아봤어요. 동그랑땡 비슷한걸 만들수 있더라구요. 그래서 한번  시도해봤어요. 라이트스팸도 있던데  선물 들어온건 대부분 클래식이라 짜서  끓는물에 한번 데친후 잘 으깹니다 당근 파 애호박 마늘, 표고버섯을 잘 다져요. 잘 치대서 계란 두개 넣어 잘 섞어줍니다. 그리고 한숟가락씩 떠서 기름 두른 팬에 부쳐요. 씹는 느낌이 쫀쫀하지 않던데 햄버거패티처럼 하려면 빵가루나 찹쌀가루 등을 좀 섞어서 치대서 부쳤다면 더 괜찮았을것 같더라구요.  깻잎  사이에 만든 스팸속을 약간 넣고 접어 부치기도 했습니다. 또 스팸 소비를 위해 다른 요리법도 찾아봐야겠어요