속편한 장어덮밥

오랜만에 글을 남기네요^^ 장어덮밥 먹고 과밍보스가 생각나서 글 남깁니다. 오늘 장어 덮밥을 먹었는데 속이 아주 편하더라구요. 

맛있게 먹는 법이 있길래 따라 해보았어요. 덮밥을 네 등분 해서 세 가지 레시피 대로 먹고 남은 한 등분은 세 개중 가장 맛있었던 방법으로 먹으라고 그러더군요. 일본 녹차(오른쪽 하단 호리병)에 장어덮밥을 말아먹는 방식은 비려서 남겼고, 특제 간장 소스에 비벼 먹는 방식이 좋았답니다. 그래서 그런지 지금 속도 편하네요.