위장 친화 식단

속편한 된장 김치찜

2024.08.23 19:31
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작년에 이웃집에서 김치를 주셨는데

짜서 김치냉장고에 보관 했는데 커내서

물에 씻어서 두시간 물에 담궈서 염기를  제거하고 물기를  꼭 짜서 육수에

된장을 풀어서 보글보글 끓여서 참기름을  넣어 감질맛을 극대화한 된장 김치찜에 먹어요.

김밥 속재료로도 맛있어요.

속편한 된장 김치찜속편한 된장 김치찜

 

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댓글 4
  • 평송가성
    된장 김치찜도 엄청 맛나겠네요~ 특히 고기랑 같이 먹으면 꿀맛일 것 같습니다.
    • Zjj9SeHCC0
      작성자
      고기는 아이가먹어요
아이는 김치찜 별로 좋아하지 않아서요
저는 돌아가신엄마가 가끔 해주셔서
못잋어요 
  • 안과민초보
    된장김치찜이라  보통 김치찜의 색이 아닌가봐요. 돼지고기넣고 하는 김치찜과는 다른 맛이겠네요. 된장의 맛이 중요할것 같아요~
    • Zjj9SeHCC0
      작성자
      김치를 씻어서 물에 담궈서 염기를
뺀후 육수에 된장을 풀어서 만들었어요
된장이맛있으면  더욱 맛있겠지근데
육수의 맛이 좌우한것 같아요.