더달달
뭇국 넘 좋죠 소화가 잘 되어 좋더라고요
한참 속이 많이 쓰려서 음식 먹기가 힘들 때가 있었어요
빨갛고, 자극적인 걸 먹으면 속이 더 아프고
쓰려서 어떤 음식을 먹을지 고민 고민하다가
생각난게 묵국 이였어요.
보통 무국은 소고기 무국을 많이 끓여 먹는데
조금 더 가볍게 먹기 위해서 소고기를 빼고
그냥 무국만 끓였어요.
다시팩을 함께 넣어 물에 한참을 끓이니
다시마, 멸치 국물이 아주 진하게 맛있게
우러났어요.
여기에 무를 얇게 썰어서 가득 넣어서 한참을
끓이면 무가 폭 잘 익게 되요
짜지않게 간간히 적당히 맛있게 간을
하고 만들어 놓으면 무국 하나만 먹어도
속쓰림이 많이 가라앉고 속이 편해
지더라고요.
속쓰릴 때 위장이 부담스러운 그런 날 무국을 가볍게 한번 끓여드셔보세요.
아주 좋답니다.