장염 허기 달래주는 호박죽과 시금치된장국

어제 저녁 식사 이후 복통을 호소하던 아내는 오늘도 하루종일 아무것도 먹지 못한채 아픔을 참아내고 있었습니다.

 

퇴근길, 집 앞 죽집에서 단호박죽을 사왔는데 하루종일 굶은 아내에게 따듯한 국물이라도 만들어주고 싶었어요.

 

생각 끝에 얼마전 설연휴 시골 밭에서 캐온 노지 시금치가 생각났습니다.

 

신문지로 싸서 냉장 보관해뒀는데 신선하더라구요. 그걸로 시금치 된장국을 끓여 요롷게 아내에게 차려 주었습니다.

 

장염 허기 달래주는 호박죽과 시금치된장국

많이는 먹지 못했으나 허기는 충분히 달랬다고, 특히 시금치국이 달고 구수하니 식욕을 자극해 호박죽도 조금더 먹게 된것 같다고 하네요.

 

평소엔 시금치를 푹 익히지 않고 살짝만 데치듯 해서 아삭하게 먹었는데 오늘은 장염 걸린 아내를 위해 푹 익혀 후루룩 넘길수 있게 했어요.

 

장염으로 고생하며 굶어서 허기가 지는데 입맛 없을때 한번 시도해보시길 추천 드립니다^^

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댓글 19
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    레모닝닝
    호박죽과 시금치된장국 속편한 식단으로 좋네요 잘 보고 갑니다 
  • 수호지킴이
    호박죽 시금치된장국 잘 어울리네요
    노지 시금치라서 달고 맛있겠어요
    
    • 배운대로
      작성자
      네, 어며니가 밭에서 기르신건데 외양은 하우스 재배 시금치보다 거칠지만 확실히 단맛은 더하더라구요. 댓글 감사드려요
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    커피에우유
    시금치로도 된장국 끓이나 보네요. 시래기 된장국만 먹어 봤는데, 시금치는 어떨지~~
    • 배운대로
      작성자
      국물을 된장으로 내는건 아실테고 들어가는 재료가 시래기냐 시금치냐 배추냐 등의 차이일 뿐이죠. 시금치가 의외로 달고 맛있으니 안드셔 보셨다면 꼭 해드셔보길 추천드립니다^^
  • 별이총총
    시금치 좋은 거야 말할 필요 없지요.
    직접 키운 시골 노지 시금치는 
    최고중에 최고일텐데 그 최고 식재료로
    아내분을 위한 마음이 더해졌으니
    와!  아내분이 툭툭 털고 일어나다 못해
    뽀빠이의 힘을 내실것 같습니다.
    아내분이 몸만 아팠지 마음은 행복하셨겠어요.
    • 배운대로
      작성자
      따듯한 댓글 감사드립니다. 오늘 아침 한결 나아진 아내를 보고 와서 안심입니다^^
  • 애플
    호박죽 시금치 된장국 속도 
    편하겠어요 맛도 좋구요
    노지라 맛은 최고네요 ~
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    LeeJS
    호박죽과 시금치된장국 맛있게 잘 하셨네요 ㅎㅎ
  • 먼산보는하이바라
    급체하시고 힘드셨겠어요. 단 호박죽 보다는 그냥 쌀국은 어떠셨을지요~^^
    • 배운대로
      작성자
      흰죽이나 누룽지도 권유해 봤는데 호박죽이 먹고 싶다해서..  좋은 의견 감사합니다^^
  • 100명 이상시 차단
    속이 안좋을때는 따뜻한 죽과 식이섬유가 풍부한 채소가 최고죠~
  • 삐오꼬
    시금치 된장국 술술 들어가겠어요
  • 실직자자
    호박죽맛나겠어요
    속이 않좋을땐 죽만한게 없더라고요
  • 은근과민
    호박죽과 시금치 된장국 속편한 음식 잘 드셨습니다
    먹어보고 싶어집니다
  • Jack kim(KRF1QD8
    호박죽과 시금치 된장국을 드셨네요 
    즐거운 하루 되세요 
  • homi
    와 감사합니다! 정성 가득이네요
  • EIIcLZ3Ojf
    호박죽 아플때 최곤거같아요 
  • 건강해~♡♡♡
    달큰한 호박죽과 시금치된장국 맛있겠어요 
    속편한 식단으로 좋네요