미역국을 끊여봤어요 황태미역국을요 먼저육수를 끊여네요 좀더 맛있게 하려구요냄비에 새우와 무우를넣어서 30분정도 끊여네요 무우를 넣은이유는 시원한맛도있고 소화에도움을많이주죠건더기를건져내고황태를맑은물에 행구어서 꼭짜서육수에 넣고 들기름넣어 푹 끊여네요 약불에30분정도끊이면 국물이뽀얀게되죠 또다른냄비에 참기름을넣고 미역을 달달볶아요 볶은미역을 황태국에 넣어야죠 그리고간은 간젓장이라고들어보셨을까요 양희은님의동생분 양희경님아시죠 그분집안에서 만들간장레시피 집간장 50% 맑은젓국50% 함께 섞어서 사용하는거죠 끊인국을 맛을보니 아주진한맛 이네요 소화는아주잘되고있어요 저녁간식이 생각이나요