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굿굿
고기와 단백질을 너무 밝히는 아들에게 늘 해주던 식단이 한정적이었어어요. 돈까스, 치킨, 닭꼬치.. 제육볶음과 계란후라이!! 다 기름진 음식이라 새로운 메뉴하나 골랐네요. 가츠동이나 규동같은 계란 덮밥. 일식메뉴인데.. 유튭에서 배웠지요. 기름은 최소화해서 양파 볶는데만 사용했구요. 계란은 후라이 대신 계란찜 방식으로 물과 함께 요리해요. 계란을 휘젖지 않고, 살짝 몇번 섞어서 물과 함께 뭉글하게 끓이고 닭가슴살은 렌즈에 데워서 올려주는 기름기적은 요리네요. 요즘 아들에게 적극적으로 주고 있어요~~