LeeJS
무국이 슴슴하고 담백하니 맛있겠네요 ㅎㅎ
무가 소화가 잘 되고 속을 편안하게 해줘서 겨울철에는국이나 반찬으로 자주 먹는데 맛있습니다. 속이 불편하거나 속쓰림이 있을 때 간을 약하게 해서 무국을 먹으면 아주 좋습니다. 무국을 끓일때 속이 편안하게 먹기 위해서 되도록 지방과 나트륨을 줄여서 만들고는 합니다.
속이 안 좋을 때는 고기를 안 넣고 무, 대파, 표고버섯 등 버섯, 다진마늘, 저염 국간장으로 만드는데 이때 간은 버섯과 대파와 마늘 등 천연재료를 사용합니다.
그리고 표고버섯 같은 것을 넣는데 표고버섯 국물이 무국의 풍미를 살리고 확실히 속에 부담을 안 주고 속을 편안하게 합니다.
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댓글 19
- 캐시워크요
따뜻하게 먹기 좋은 무국 너무 맛있지요
- 레모닝닝
맑은 무국이네요 저자극 식이네요 잘 보고 갑니다
- Jack kim(KRF1QD8
겨울철 속이 안좋을때 따뜻한 무국을 드셨네요 속이 개운하시겠어요
- 위장보스
속을 달래주는 풍미가득 뭇국 딱이네요
- 랄라리뽕
뽀얗게 우러나온 국물이 맛나보여요!
- :D
보통 소고기무국 생각하는데 고기 안넣어도 말씀하신 재료보니 꽤 맛이 괜찮을것같네요
- 루디
추운겨울에 무국은 속도 편하게해주고 좋습니다
- 더달달
맞아요~ 무가 소화가 잘 되어 좋더라고요!
- 건강해~♡♡♡
담백한 맑은 무국 시원하겠어요 속도 편하고 좋네요
- jennie
위에 자극 주지 않는 쪽으로 잘 맞춘 듯해요.
- 4HkEEi3cu4
이게 뭔가요 무국인가요 고기는 어디갔나요
- youngran
맛있게 끌이셧네요. 저도 한번 해봐야겠어요. 잘보았읍니다~~
- 켈리장
무국 소화도 잘 되고 너무 맛있지요 겨울 무국은 정말 별미예요
- 하민지
겨울 무우는 보약과 같다는데~ 속이 편한 무국 맛있을거 같아요.
- 수호지킴이
시원한 무국 속이 불편할때 좋죠 국물이 뽀얗게 잘 우러났어요 겨울무는 인삼보다 좋다고 합니다
- 수성
올겨울 유독 위때문에 병원자주 출입했는데 무국 좋은정보 감사합니다..
- 똘망천사
옛날에는 고기가 흔하지않아서 무우국을 쌀뜬물로 끊여서 먹고했어요
- 정혜리
소화잘되죠.