동태찌개, 겨울철 시원하고 든든한 한 그릇

동태찌개를 끓여봤는데요, 와… 겨울철에 이렇게 시원하고 든든한 국물이 딱이더라고요. 북어, 멸치, 다시마로 우려낸 육수에 무를 듬뿍 넣으니까 국물이 훨씬 시원하고 깊은 맛이 났습니다.

동태는 단백질이 풍부하면서도 지방이 적어서 부담 없이 즐길 수 있고, 비타민 D와 오메가3 성분이 들어 있어서 뼈 건강과 혈액순환에도 도움이 된다고 하잖아요. 무는 소화에 좋은 식이섬유와 비타민 C가 많아서 속을 편하게 해주고, 겨울철 면역력 강화에도 딱 맞습니다.

 

 

요번 특이점은 고추장은 전혀 넣지않고 고추가루와 고추, 파로 매운맛을 내었는 데 텁텁하지 않고 개운하네요,,,.  

동태찌개는 겨울철 건강과 맛을 동시에 챙길 수 있는 최고의 메뉴라는 생각이 들어요.

 

맛도 좋고 영양도 가득해서 누구나 좋아하실 거예요!

 

제가 직접 끓인 동태찌개, 겨울철 시원하고 든든한 한 그릇

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댓글 17
  • Jack kim(KRF1QD8
    따뜻한 동태찌개를 끓이셨네요 
    겨울철 먹기에 좋겠네요
  • GUNDDAM
    오늘처럼 추은 날씨에 딱 좋은 음식 추찬해 주셨네요
    뜨끈한 국물이 정말 좋은것 같아요.
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    레모닝닝
    동태찌개 뜨끈하니 좋겠어요 
    편안한 밤 보내세요 
  • jennie
    국물이 시원하고 진국일 것 같은 찌개예요
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    LeeJS
    동태찌개 끓여드셨군요. 요즘 같이 쌀쌀한 날씨에 얼큰하니 좋겠네요 ㅎㅎ
  • 와랄랄라
    동태찌게 겨울에 얼큰하니 넘 맛있죠 먹고싶네요
  • 빨간spicy
    부드러운 흰살 생선이라서 소화시키기엔 부담이 적은 음식이죠
  • 배운대로
    와! 동태찌개 너무 너무 너무 좋아해요. 맛있겠네요.
  • 바람소리
    겨울철 든든한 한 그릇이네요. 
    시원하면서도 따뜻해요.
  • ZMYnb3yaVo
    해먹어봐야겠네여
  • HcDDNSlJyW
    맛있고 영양도 풍부하겠네요
  • kk
    동태찌개 얼큰하니 겨울에 먹기 좋은 음식이죠
  • TjPEpaAdIc
    이 겨울 생각 나는것이 뜨끈한 아랫목과 칼칼한 동태찌개는 추위를 이기는 원동력입니다
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    장보고
    겨울엔 뜨끈한 국물 좋죠
    동태찌개 맛있겠어요
  • 루디
    야채많이 먹고 붉은고기보다는 생선으로 담백먹는게 좋죠
  • 더달달
    동태찌개를 얼큰하게 안 만들면
    자극도 별로 없고 넘 좋네요!
  • 수호지킴이
    겨울 동태찌개 칼칼하고 맛있죠
    든든하게 드셨네요