소화에 좋은 무우로 만드는 간편반찬, 무나물

소화에 좋은 무우로 만드는 간편반찬, 무나물

 

속편한 식재료인 무우로 요리한 무나물이에요. 저는 제 위장 건강을 유지하기 위해 몸에 좋은 식재료로 반찬을 만들어 먹으려고 이번 반찬을 만들었습니다. 

만드는 방법도 간단합니다. 일단 무우를 채썰어서 간장과 참치 액젓으로 간을 맞추고 푹 익힙니다. 잘 익으면 들깨가루를 취향껏 넣고 완성합니다.

소화에 좋은 무우로 만든 반찬이라 그런지 소화를 돕고 쾌변에도 도움이 되더군요.

무나물은 건강 반찬으로 손색이 없어 추천드리고 싶은 요리에요. 일단, 무우는 '천연 소화제'로 불릴 만큼 디아스타제, 에스테라제 등 소화 효소가 풍부합니다. 그래서 소화를 잘 돕습니다. 그리고 식이섬유가 많아 장 건강과 다이어트에도 좋습니다. 또한 들깨는 감기 예방, 거담 작용(기침/가래 감소)과 함께 장을 부드럽게 하여 변비 해소에 도움을 줍니다. 

 

0
0
댓글 15
  • 프로필 이미지
    LeeJS
    무나물 만드셨군요. 무나물에 계란후라이 해서 비빔밥 처럼 해먹어도 맛있더라구요 ㅎㅎ
  • Jack kim(KRF1QD8
    소화가 잘되는 무나물을 무치셨네요 
    맛있겠네요 
  • 프로필 이미지
    레모닝닝
    들깨가루 무나물 꼬소하니 맛나겠어요 
    편안한 밤 보내세요 
  • 똘망천사
    무나물에 들깨가루를 넣어니  더욱더 영양까지풍하겠어요 건강조심하세요 
  • 수호지킴이
    무나물 좋아하는데 들깨 넣고 만들어 본적은 없어요
    고소해서 맛있겠어요 
  • eee
    참고로 그냥 무예요 무우가 아니라ㅎㅎ
    건강에 좋은 반찬이네요
  • CFIK2tTSi4
    무, 너무 맛있지요! 저는 오늘 무국! ^^
  • 레노아
    무는 진짜 소화 잘되는 만능 채소 같아요
  • 헤헤은정
    맛있게 드셨지요? 난 왜 무나물 먹는 걸 주저할까? 무나물은 왠지 안먹이는데 먹으면 속은 좋아질텐데....
  • 냥이키우기2
    무 나물 맛있죠..
    그런데요 요사이 맛있는 무 구하가가 하늘의 별입니다
  • jennie
    집에서도 따라 하기 어렵지 않겠어요.
  • youxKFRiAC
    무나물 반찬은 소화에 좋은 음식이라 더 끌립니다. 간단하면서도 건강을 챙길 수 있는 메뉴 같아요.
  • _you&i_알랴뷰
    무나물 자극적이지 않고 밥반찬으로 너무 좋죠~
  • 바람소리
    간단하면서도 소화에 좋은 반찬이네요. 
    매일 먹기 좋겠어요.
  • 프로필 이미지
    장보고
    무나물은 언제 먹어도 속이 편해요
    겨울무는 보약이잖아요