LeeJS
속편한 쌈밥 드셨군요. 쌈 채소가 많아서 영양분 좋은 식단이네요 ㅎㅎ
속편한 쌈밥입니다.
갖은 채소에 우렁강된장 올려서 한 입 먹으니 많이 먹어도 속이 편안하네요! 안그래도 요즘 위가 약해 가끔 체하기도 하는데 쌈밥 식단으로 잘 달랬어요. 겨울에도 싱그러운 식단을 먹을 수 있어 다행이에요.
특히 깻잎은 위장을 따뜻하게 하고 장을 튼튼하게 하는 성질이 있습니다.
케일과 상추는 위와 폐의 열기를 식혀주고 소화를 돕는 성분을 함유하고 있습니다.
상추 청경채 케일 등 원하는 쌈채소를 모두 준비한 후 우렁넣은 강된장 한 숟갈 올리고 맛있는 밥 한 술 올리면 환상의 위장친화 식단 아닐까요? 따뜻한 밥과 싱싱한 채소가 최고의 식단 같습니다.
하지만 속이 더 안 좋으신 분들은 생채소보다는 살짝 익히거나 데쳐낸 채소를 추천드려요. 다시마나 양배추를 데치거나 쪄내서 식단에 올리면 위장식단에 더욱 친화적일 것 같아요.
오늘도 건강한 하루 되세요!