레모닝닝
두부 샐러드 맛나보이네요 편안한 밤 보내세요
하루종일 일하면서 외식이 잦으면 늘 속이 더부룩하죠
더부룩함과 소화불량을 잡아주는 두부 샐러드예요.
간단하게 두부굽고
미역 데치고
양파만 채를 썰기만 해도 위에 부담없고
포만감도 있고, 소화가 잘되서
부담없이 즐길 수 있는 건강한 샐러드를 맘껏 먹을 수있어요..
재료
두부 반모
미역 15gr(돌미역이 꼬들하고 식감이 좋아요)
양파 1/4개
만드는 법
양파는 채썰어 찬물에 담궈 매운맛을 빼주고(자극적인 유황제거로 위를 편하게 해준다)
미역은 불려 놓는다
미역은 20초 정도 짧게 데쳐준다
*미역을 데쳐야
나트륨도 제거되고 알긴산이 위산중화와 장운동을 촉진 시켜준다
두부는 현미유로 6면을 골고루 노릇하게 구워준다
*전체 골고루 구워야 고소함이 극대화 된다
두부와 미역 양파에 소스만 뿌려주면 완성(일반 간장소스에 레몬이나 식초 한방울 넣어주면 산뜻해져요)
칼로리도 낮고(150kcal) 소화도 잘되고 담백한 샐러드가 완성된다.
만드는 시간이 짧고,
재료도 간단해서 야식으로 부담없이 먹을 수 있어요!!
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댓글 24
- 건강해~♡♡♡
두부 샐러드 간편하고 맛있겠어요 미역이랑 양파가 함께하니 소화에 좋은 건강한 샐러드 네요
- 장보고
퇴근하고도 깔금하게 먹기 좋더라구요
- Jack kim(KRF1QD8
속이 더부룩할때 두부 샐러드를 드시네요 부드러워 잘 넘어가겠네요
- 장보고
야식으로 먹어도 맛있게 먹을 수 있어요
- LeeJS
두부 샐러드에 깨솔솔 올려서 드셨네요. 맛있어보여요 ㅎㅎ
- 장보고
아주 고소하고 깔끔하네요
- kk
두부를 구우면 모든 면이 바삭바삭한 게 좋더라구요
- 장보고
맞아요 전체 다 구워줘야 맛있어요
- 피치
저도 바로 만들어 먹어보고 싶어지네요
- 장보고
소화도 잘되고, 깔끔한 맛이 담백해요
- chm~~♡
두부샐러드 이렇게 먹는군요. 건강도 챙기고 맛있겠어요.
- 장보고
아주 깔끔한 맛이예요.. 야식으로도 굳입니다.
- 수호지킴이
두부 샐러드 맛있어 보입니다 미역 양파 간장소스 함께 먹으면 든든하고 깔끔해서 좋겠어요
- 수호지킴이
두부 샐러드 비주얼도 좋아요 미역 양파 간장소스까지 맛있고 포만감 있고 장운동에 좋겠어요
- j5NOVFF1Zo
두부샐러드 좋네요~ 야채 샐러드가 지겨울때 해먹어야 겠어요
- 기춘이
해초 샐러드같은 느낌도 나고요 진짜 건강식인거 같아요
- 이하린
두부 샐러드 진짜 건강에 좋겠어요 잘 보고갑니다
- Kimo
어우 샐러드 소스까지 최고네요 ㅎㅎ 야식으로도 죄책감없을 것 같아요 ~~!!
- fPFr8FKxzn
두부랑 양파에 뭣보다 미역이라면 감칠맛도 장난 아닐것같네요!!
- 잭힝
건강한 한끼네요.
- 첫눈오는날
두부는 완전식품 인거 같아요.