과식하거나 위염이 있을 때 먹는 속편한 미역국

저는 과식하거나 위염이 있을 때 미역국을 끓여 먹습니다. 미역국은 원래 소화에 좋은 음식인데 겨울에 따끈하게 먹으니 더 속이 편하고 좋더라고요. 

 

미역이 소화에 좋은 이유는 미역의 알긴산이 위 점막을 보호해 주고 장 운동에 도움을 주기 때문입니다. 또 미역국을 끓일 때 기름기를 적게 하면 속이 정말 편안해서 좋습니다. 

 

소화가 잘되는 미역국을 위해 먼저 미역은 찬물에 충분히 불려서 여러 번 헹굽니다. 그리고 냄비에 참기름 아주 조금 넣고 미역을 약불에서 살짝만 볶습니다. 그 이유는 참기름을 듬뿍 넣거나 오래 볶으면 소화에 안 좋기 때문입니다. 

또 소화가 잘되는 미역국을 먹으려면 소고기보다는 두부를 넣어도 잘 어울립니다. 

 

이렇게 저는 저는 과식하거나 위염이 있을 때 담백하게 미역국을 끓여 먹습니다. 그러면 속이 참 편안해지고 위가 보호되는 느낌을 받습니다. 

과식하거나 위염이 있을 때 먹는 속편한 미역국

 

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댓글 21
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    LeeJS
    미역국은 생일뿐만아니라 언제든지 먹어도 참 맛있는 것 같아요 ㅎㅎ
    • 4HkEEi3cu4
      맞아요, 미역국은 언제 먹어도 따뜻하고 든든해 참 좋은 것 같아요.
      저도 꼭 생일이 아니더라도 가끔 생각날 때가 있답니다.
    • QMiNpg0B0Q
      정말 맞아요
      미역국은 그냥 먹어도 맛있는데, 생일이라는 특별한 날에 먹으면 더 특별하게 느껴지죠.
      언제 먹어도 속이 편안해지고 든든해지는 것 같아요.
  • :D
    소화가 잘되는 미역국 좋네요 
    한끼 먹기에도 밥말아서 후루룩 좋구요 ^^
  • 랄라리뽕
    저도 미역국 참 좋아하는데 먹어도 먹어도 질리지 않는 국이예요.
  • 미정미
    이제 살짝만 볶고 오래 끓여봐야겠습니다. 미역은 정말 좋은 재료지요 
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    레모닝닝
    속편한 미역국 맛나겠어요 
    편안한 밤 보내세요 
  • 건강해~♡♡♡
    언제 먹어도 맛있고 속편한 미역국 이네요
    맛나겠어요 
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    장보고
    미역국 담백하게 끓여주면 속도 편하고 
    맛있겠어요
  • Jack kim(KRF1QD8
    과식이나 위염에 미역국을 드시네요 
    속을 푸는데는 미역국이 제일이죠
  • 레노아
    국물이 뽀얀게 아주 진국일거 같아요
  • jennie
    이거 안 좋다고 한 사람 이해 안가지만 속에는 편해요
  • kk
    미역국은 특히 추운 겨울에 먹으면 더 맛있더라구요 
  • youngran
    네~레시피 감사합니다.
    저도 두부넣고 한번 끌여 먹어봐야겠네요.
  • 피치
    미역국 속편하고 든든해서 좋아요
  • 애플
    미역국 좋아해요 
    건강하고 맛도 좋아요
  • chm~~♡
    미역국은 부드러워서 소화도 잘 되는것 같아요.
    국물도 맛있구요.
  • 수호지킴이
    미역국은 건강식으로 좋죠
    맛있고 속편한 음식으로 이만한게 없어요
    
  • E6qQDwFmah
    미역국 정말 속편하고 좋으요
  • zRXiFk6fxB
    최애!
  • 잭힝
    미역국은 언제 먹어도 맛있어요