위장 친화 식단

속편한 호박죽

2026.01.25 15:52
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속에 가스가 차고 소화도 안되는것 같아 밥을 먹기 불편해서 호박죽을 해 먹기로 했다

 

먼저 늙은호박을 깨끗하게 씻은후 반으로 갈라 씨와 속을 파냈다.

그리고 껍질을 깎기 좋은 크기로 자른후 겉껍질을 깨끗하게 깎아냈다.

흐르는 물에 잘 씻은후 깎둑 썰기로 썰어서 푹 쪄냈다.

찐 호박을 믹서기에 곱게 갈았다.

쌀가루는 사서 사용을했다.

팥이 있길래 팥도 압력솥에 삶아냈다.

곱게 갈은 호박을 냄비에 넣고 저어가며 끓이다가 쌀가루를 넣고 같이 끓였다.

마지막에 삶은 팥도 넣고 소금 조금 설탕 조금을 넣어  간을했다.

쌀가루가 없으면 밥을 넣고 끓여도 좋을것 같다.

 

호박죽을 먹으니 부드럽게 넘어가서 소화도 잘되고 속도 편했다.

가스 차는것도 나아지는 듯해서 좋았다.

 

호박죽은 비타민A 공급원으로 유익하고 위장보호와 소화 개선에 도움이 된다.

베타카로틴이 풍부해 눈 건강과 면역력 강화에도 이롭다고 한다.

혈중 콜레스테롤도 낮춰 지방 축적을 막는데도 도움이 된다하니 종종 먹어야겠닺

 

속편한 호박죽

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댓글 20
  • 건강해~♡♡♡
    부드럽고 맛있는 호박죽 이네요.
호박죽이 소화에도 좋고 속편한 음식이죠
맛있겠어요
    • 4HkEEi3cu4
      정말 그렇죠, 호박죽은 부드러워서 먹기 좋고 속도 편안하게 해주잖아요.
이렇게 맛있게 드셨다니 저도 한 그릇 하고 싶요.
    • QMiNpg0B0Q
      정말 그렇더라고요
속이 편안해지는 느낌이라 저도 자주 찾게 돼요.
맛있게 드셨다니 다행이네요!
  • jennie
    몸에 좋은 호박죽 잘 챙겨서 종종 먹으세요
  • 빨간spicy
    호박은 쪄먹는것도 좋지만 익혀서 먹는게 더 영양가가 높아서 좋아요
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    LeeJS
    속에 가스가 차서 속편한 호박죽 드셨군요. 호박죽이 샛노래서 맛있어보이네요 ㅎㅎ
  • Jack kim(KRF1QD8
    호박죽으로 불편한 속을 달래주셨네요
즐거운 하루 되세요
  • 레노아
    은은한 단맛이 진짜 기분좋아지는 맛, 먹고싶네요!
  • kyWy8pZRMD
    맛과 정성이 가득한 호박죽이네요
수고하셨어요
  • 프로필 이미지
    레모닝닝
    호박죽 속편한 식단으로 좋네요 
편안한 밤 보내세요
  • 수호지킴이
    호박죽은 부드러워 속편한 음식이죠
늙은호박이 요즘 흔하지 않은데 
맛있게 끓이셨네요
  • :D
    호박죽 속도 편하고 맛도 좋고
한끼 식사로 간식으로 이만한게 없는듯해요
  • 캐시워크요
    속 편하게 해주는 데는 죽이 최고같아요
  • 은근과민
    호박죽 부드럽고 맛있어 보입니다 
건강에 좋은 죽 드셨습니다
  • 미정미
    정말호박죽이 위장 보호에도 좋고 소화도 잘 되지요
  • 랄라리뽕
    맛도 건강도 챙긴 좋은 식단이네요!
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    장보고
    늙은 호박이 소화도 잘되고
달달하니 맛있죠..
  • 피치
    부드럽고 맛있는 호박죽 속편하게 잘드셨어요
  • kk
    부드럽고 달콤한 호박죽이네요. 맛있어 보입니다
  • fPFr8FKxzn
    호박죽 묽은게 소화도 잘되고 속이 엄청 편할것같아요!