LeeJS
야채와 단백질 섭취를 샤브샤브로 하셨군요. 든든하니 맛있어보이네요 ^^
야채 샤브샤브는 다이어트할때도 좋지만, 매일 자극적이고 맵고 단음식을 먹다가,
위가 탈이나면 즐겨찾게되는 음식인것 같아요. 소고기도 굽고 볶지않고 데쳐먹을수있어 먹는 순간
아~ 건강한맛~ 사실 재료 본연의 맛이 가장 맛있는거 같아요
확실히 먹고난 후에 장이 좀 더 편하고, 소화도 빠른 느낌입니다.
더부룩한 느낌도 없고, 끓이면 끓일수록 진한 육수가 우러나와 어떤 야채를 넣어도 풍미가 달라지는듯.ㅋ
야채는 비타민, 미네랄, 식이섬유 등이 풍부하고, 고기는 단백질을 공급해주는 중요한 식품이잖아용.
익힌 야채는 소화가 더 쉽고 영양소 흡수율도 높아질 수 있어서 위장 친화식단으로
정말 강추하는 음식중에 하나입니다.