레모닝닝
리조또 맛나겠어요 좋은 오후 보내세요
리조또를 처음으로 만들어봤어요.
연말,연초라 외식을 많이 해서 속 편한 음식을 찾게 되더라구요. 마침 집에 새우, 표고버섯, 자연산 모짜렐라 치즈가 있어서 레시피 보고 만들었네요. 리조또는 처음이어서인지 만들었을 때 샤브샤브 식당의 훗식 죽이 많이 생각나는 맛이었어요 ^^
마늘 채 썰어 올리브유에 볶다가 건표고 물에 불렸다가 함께 볶고 새우는 따로 물에 쪘어요. 마늘 표고 볶음에 한벌 물로 헹군 쌀 넣고 끓여줬어요. 끓일 때 새우 머리라도 넣었으면 좀 더 해물맛이 깊이 났을 수 있었는데 아쉽기도 하네요. 그래도 새우 어느정도 따로 쪄서 껍질 까서 잘라서 쌀이 많이 끓었을 때 나로 넣었어요. 감칠맛 위해 굴소스도 조금 넣었어요. 거의 다 끓었을 때 치즈도 녹여 리조또 느낌 내봤어요. 엄마와 함께 먹었는데 둘 다 먹고 속도 편했어요. 서양식 죽 먹은 느낌이었습니다. 속 불편한데 양식 먹고 싶을 때 추천해요!!
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댓글 26
- 쪽쭈리
리조또 맛잇겟어요
- 애플
속불편할때 리조또로 속 편하게 잘 챙기셨어요
- 수호지킴이
처음 만든 리조또가 샤브샤브 죽 맛이면 성공이네요 속 편한 음식으로 좋겠어요
- youngran
리조또 맛있겠어요.속도편하고~~
- 피치
리조또 속편하고 든든해서 좋아요
- Jack kim(KRF1QD8
속이 안좋을때 리조또를 드시네요 좋은 하루 되세요
- uSUi0kUsku
리조또 맛있겠어요
- 여리나
오 리조또 너무 좋네여 만들어 먹기 딱이네여 ㅎㅎ
- 이승미
리조또 저도 좋아하는데 부드럽고 맛있겠어용 ㅋ
- UUFb5X0kUp
리조또는 밖에서 사먹어만봤는데 한번 따라해보고싶네요
- 더달달
따뜻하게 잘 만드셨네요 죽 느낌이라니 소화가 잘 되겠어요
- 45S8MMlDLT
리조또 맛있고 부드러워서 좋을것같아요
- 똘망천사
이렇게 잡수면완전 영양제죠 위에도좋고 건강에도 도움받는 아주좋은리조또정보감사합니다
- ㄱ휘경
정성가득해보여요!!!
- N1cWEf2vzf
오오 좋네요 리조또맛나겟어요
- LeeJS
속이 불편하셨을때 리조또를 드셨군요. 맛있어보이네요.
- YaOBDSnED7
맛있겠어요
- I8Th3vXIYn
딸이 리조또 정말 잘만드는데 지금 해외 나가있어서 아쉽네요.. 제가 도전해 봐야겠어요
- 🥇DooAm[06시까지일괄발송
리조또 한번 도전해겠어요. 감사해요.