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저 토마토 좋아하는데!! 한번 먹어봐야 겠어요!!
토마토 마리네이드는 항산화, 항염증, 항암 효과가 뛰어나며 피부 미용, 심혈관 건강, 뼈 건강, 면역력 강화, 혈당 관리에 도움을 주는 건강식입니다.
라이코펜, 비타민C, 베타카로틴 등이 풍부하고, 올리브유 등과 함께 섭취하여 영양소 흡수율을 높이며, 혈관 청소 및 노화 방지에도 효과적이에요.
오늘은 위장이 더부룩해서 토마토 마리네이드를 해먹었습니다. 역시 기름진 음식보다 속이 편하고, 만드는 것도 굉장히 간단해서 아주 만족한 음식이였너요. 외국에선 김치처럼 식단에 꼭 빠지지 않는다고 하네요.
토마토, 올리브, 소금, 식초(혹은 레몬즙), 양파, 후추만 있으면 오케이!! 취향껏 허브 추가하시면 됩니다.