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저도 전복 좋아해서 자주 먹는데요~~~^^ 위가 불편할 땐 전복죽~~~ 정말 정말 좋죠~~~
한동안 자극적인 음식들로 과식을 많이 해서 그런지 속이 더부룩했어요
영양가 있으면서도 속이 편한 음식을 먹고 싶어서 전복죽 먹었어요
육류를 많이 먹고 반찬들도 자극적인걸 많이 먹어서 속이 부대끼는 경우가 종종 있더라구요
가장 시간이 많이 걸리는 건 전복을 손질하는 거지만 그래도 손질해놓고 나면 실제로 끓이는 건 그렇게 어렵지 않아서 종종 만들어 먹고 있어요
맛은 너무나 고소하구요
개인적으로 내장맛은 크게 안 느껴지더라구요
야채는 끓이면서 씹는맛이 많이 약해지는데 전복의 꼬들함이 남아 있어서 씹는맛이 있으면서도 부드러운 느낌이 좋았습니다
위장에는 그 어떤 자극도 없어요
술술 편하게 잘 넘어가구요
속이 편하면서도 든든합니다
위장에 부담이 없으면서도 영양을 확실히 챙기고 싶다고 생각하시는 분들께 추천합니다