피치
미음 잘 하셨어요 즐거운 주말 보내세요
최근에 장염 한번 걸려보니깐 진짜 힘들더라고요..
그래서, 장염 회복기간에 먹기 좋은게 뭐가 있을까 고민하다가,
장에 부담이 가장 덜 하고, 조금이라도 수분과 영양 공급에 도움을 주는 미음이 가장 괜찮더라고요 ㅎ
쌀 미음은 소화도 가장 빠르게 잘 되고, 자극이 적어서 장염 뿐 아니라, 위염, 감기 등등
많은 분들이 회복식으로 먹는 음식이죠!
쌀 30g 정도에 물 300ml에 냄비만 있으면 빠르게 만들 수 있는 미음!
쌀은 꺠끗하게 여러번 씻어내주고, 소화를 잘 시키기 위해서 쌀을 약간 찬물에 불려주는게 좋아요!
그 이후에, 물과 쌀을 냄비에 붓고 중불에 올려서
밥이 늘러붙지 않게 잘 저어주면 끝이에요.
씹는게 힘들면 쌀을 약간 블렌더로 갈아주는것도 좋은거같아요
요렇게 간단하게 만들어서 드시면 끝!
약간 싱거우면 간장을 섞어주는것도 좋아요.
한번 아프니깐 진짜 힘들더라고요.. 항상 느끼지만 건강한게 최고인거같아요 ㅠㅠ