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계란찜이 잘 부풀어서 맛있어 보여요
살면서 가끔씩 장염이나 위염에 걸려서 음식 섭취하기가 힘들 때가 있어요.
저는 주로 여름에는 장염에 잘 걸리고 성격상 스트레스를 많이 느끼는 성격이라 시도 때도 없이 스트레스성 위염으로 힘들 때도 있어요.
그럴 때는 위나 장에 부담이 안 되고 소화도 잘 되는 음식을 찾게 되는데 제가 자주 먹는 음식 중 하나가 계란찜이에요. 계란찜은 일단 자극이 없이 순한 음식이라서 장염에 걸렸을 때 먹으면 정말 좋아요.
장염에 걸리면 맵고 자극적인 음식을 못 먹잖아요. 계란찜은 장에 자극이나 부담을 안 줘서 먹으면 정말 속이 편해요.
그리고 위염에 걸렸을 때는 자극적인 음식 뿐만 아니라 거친 음식을 먹어도 위가 아프고 힘들잖아요. 계란찜은 질감이 부드럽고 소화가 잘 돼서 위에 부담을 주지 않은 음식이에요. 그래서 위염에 걸렸을 때 계란찜을 먹으면 위에서 느낄 수 있는 통증이나 부담감을 줄이고 소화가 잘 되어서 좋아요.