장보고
무와 메생이 모두 속을 편하게 해주겠어요 겨울별미라 맛있겠네요
술먹은 다음날 해장하는 음식은 나라마다 사람 따라 각양각색이죠.
저는 주로 김치국, 계란탕이나 간단히 꿀물로 해결하곤 하지만 겨울철엔 이 메뉴를 곧잘 애용한답니다.
바로, 매생이무국!
이 국 한그릇이 해장과 위장보호와 속편안함에 별미 효과까지 일석삼사조죠.
아시죠!
< 매생이 효능 >
1.뼈건강 증진
2.소화흡수력
3.빈혈예방
4.변비예방 등등
< 무의 효능 >
1.소화촉진
2.해독효과 등
요리야 간단하죠.
매생이 한덩이 찬물에 씻어 채반에 받쳐놓고
냄비에 참기름 한스푼 두르고 무를 함께 볶다 물넣고 끓이다 거품 걷어내고
국간장, 멸치나 참치액젓 각 한스푼 넣고 끓이다 매생이 넣고 중불로 끓이면 끝나죠.
더이상 간할 필요도 없어요. 짜면 속이 더 안좋으니까요.
겨울철 속편한 음식으로 매생이무국 한그릇 어떠신가요!
아, 무 대신 콜라비도 좋고 굴도 대용으로 괜찮겠네요.
든든한 식사를 위한 메뉴로도 훌륭합니다.
이 국에 밥 한그릇 말아 김장 김치 한줄기 뜯어 올려 먹으면 천상의 맛이죠.
강추드립니다^^
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댓글 17
- 신혜림
매생이 무국으로 잘 드셨네요
- glnpzpbTXI
회사로 좋다는 얘기는게 들어본 거 같습니다 자기도 시간이 덜 될듯한 느낌이 들어요 레시피 감사합니다
- 레모닝닝
매생이무국 뜨끈하니 좋겠어요 좋은 오후 보내세요
- KR52YAM
매생이무국 맛있어보여요 나중에 따라 만들어야겠어요
- UUFb5X0kUp
매생이가 지금 한참 맛있을때지요
- LeeJS
요즘 같이 쌀쌀한 날씨에 잘 어울리는 매생이국이네요 ㅎㅎ
- 피치
무와 매생이 속편해서 좋아요
- Jack kim(KRF1QD8
숙취해소를 위해 매생이무국을 드셨네요 속이 픨리겠네요
- 다욧0824
어릴때부터 매생이국 좋아했는데 다시 보니 좋네요 ㅎㅎ 감사합니다
- youxKFRiAC
매생이무국으로 숙취를 풀고 위에도 부담을 덜었다는 글을 읽으니 따뜻한 정성이 느껴집니다. 저도 속 편한 국물로 하루를 부드럽게 시작하고 싶네요.
- exp5iWaLj3
매생이무국은 허해진 속을 보듬어주고 숙취해소를 도와주는 따뜻한 음식이지요.
- jennie
정돈된 내용이라 깔끔하네요
- 건강해~♡♡♡
무와 매생이 모두 속편한 재료네요 부드럽고 맛있겠어요
- 황순옥
러시피감사합니다
- 황순옥
레시피감사합니다 해먹어야겠어요
- WfUvyEqcNG
매생이 먹어본지 너무 오래됐는데 이 참에 먹어봐야겠네요 ㅎㅎ