피치
메생이 굴 무국맛있어요
여러분 위장은 안녕하신가요?
연말 모임이 많아지니 위장이 편할 날이 없죠
숙취와 과식, 기름진 음식, 인스턴트 음식 등으로 고통 받고 있는 위장을 편안하게 해주는 굴매생이무국 입니다
매생이는 철분 칼슘 요오드 등 미네랄과 식이섬유가 풍부해 빈혈 예방, 뼈 건강, 소화 변비 완화에 도움을 주는 겨울 해조류입니다
굴은 아연과 각종 미네랄이 풍부해 에너지 대사에 관여하며 면역 체계 유지, 단백질 풍부한 식품이며 셀레늄, 철분 등 미네랄이 들어 있습니다
무는 소화 촉진, 기관지 건강, 항암 면역, 숙취 해소에 도움을 줍니다
이 좋은 식재료를 모두 넣고 만든 음식이 굴매생이무국 입니다
나박하게 썬 무를 참기름에 볶아주고 디포리 육수를 넣고 끓이다 무가 투명하게 익기 시작하면 굴 매생이 다진마늘 참치액 소금으로 간을 하고 마지막으로 계란을 풀어 넣고 한소큼 끓여주면 완성입니다
더부룩한 속을 시원하고 풀어주며 부드러워 겨울철 자주 찾게되는 굴매생이무국입니다