레모닝닝
아이고 장이 틀렸다니 얼마나 아팠을까요 팥죽 속편한 식단으로 좋네요
아이가 밤새 배가 아파 병원에 갔더니 장이 틀리고 가스가 많이 찬거 같다고 속편한 음식을 먹으라고 해서 팥죽을해 먹었네요.
팥죽이 식이섬유가 풍부해서 장운동을 촉진하고 변비완화에 좋다네요.
이뇨작용도 돕고 부기완화에도 도움이 되고 혈압, 피로회복 효과도 있다고 합니다.
팥을 한번 삶은후 첫 물은 버려야 한다네요.
팥껍질에 사포닌. 탄닌 성분이 있어서 쓴맛, 떫은맛이 난다네요
한번 삶아낸 팥을 압력솥에 넣고 푹 삶은후 체에 내려서 껍질을 걸러 줬네요.
믹서기에 갈아서 쓰셔도 되네요.
쌀가루 익반죽해서 새알심도 만들고. 팥물을 끓이고 불린쌀을 넣고 새알심도 넣어 맛있게 끓였네요.
일반식보다 죽을 먹으니 소화도 잘되고 배 아픈것도 덜한것 같다고 해서 안심이 됐네요.
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댓글 16
- :D
팥죽에도 식이섬유가 많은 줄 몰랐네요 근데 팥죽만들기도 정말 정성인듯합니다
- Jack kim(KRF1QD8
장이 불편할때 팥죽을 드셨네요 부드러워 속이 풀리겠네요
- 피치
속편한식단으로 팥죽드셨군요
- jennie
얼마전 팥죽먹는 날이라 많이들 팥죽으로 속편하게 먹네요
- 켈리장
팥죽도 만들기 나름인가봐요 전 지난번 팥죽먹고 배가 많이 아팠거든요
- LeeJS
장이 틀릴 정도로 아프셨다니 고생하셨네요.. 팥죽 드시고 잘 회복하셨으면 좋겠네요
- 랄라리뽕
겨울이라 팥죽 드시는 분이 많으시네요. 좋은 식단으로 건강 잘 챙기세요.
- j5NOVFF1Zo
팥죽 먹은지가 언제인지.. 장은 괜찮으신가요?
- 이야기
사무직이라 소화력이 떨어지기 쉬운데, 이렇게 직접 나물을 챙겨 드시는 부지런함이 정말 대단하세요. 본받고 갑니다!
- 이하린
장이 불편할때 팥죽도 도움이 되는군요 고생하셨네요
- 영선이
찹쌀 알이 살이 있는 팥죽 구수하고 달큰하겠어요
- I8Th3vXIYn
팥죽 손많이 가는데 한번 해봐야겠네요
- 민트홀릭
속이 안좋으셨군요 지금은 괜찮으신거죠?
- 기춘이
동지날 팥죽을 못먹으니 먹어본지 정말 오래 되었네요 한번씩 생각나는 메뉴에요
- UUFb5X0kUp
팥이 속쓰리게 하는건줄 알았는데 아니었나봐요^^