별이총총
양배추. 들기름. 들깻가루. 이렇게 간단한 재료로 속 편한 요리 하셨네요. 똑같은 재료라도 이렇게 예쁜 색으로 맛있어 보이기 잘 안되던데. 👍 ^^ 먹으면 똑같을거라고 위안 얻으며 다시 한번 도전해봐야겠어요.
입맛이 애매한 날, 뭔가 든든하게는 먹고 싶은데 무겁고 기름진 음식은 피하고 싶다면? 그럴 때 꺼내기 좋은 재료가 바로 ‘양배추’입니다.
오늘은 조미료 없이도 맛있는 속 편한 양배추볶음 소개드립니디.
양배추볶음은 간단하지만 은근히 깊은 맛이 나는 반찬입니다. 재료도 별것 없다. 남은 양배추 몇 장, 굴러다니는 당근 하나, 그리고 팬 하나만 있으면 된다. 조미료 없이도 들기름과 들깻가루만으로 구수한 감칠맛을 냅니다.
양배추는 대표적인 위장 보호 채소다. 풍부한 비타민 하고 식이섬유는 위 점막을 보호하고, 장운동을 활발하게 도와줍니다.공복에 먹어도 부담이 적어 아침 반찬으로도 적합하다. 여기에 간 해독을 돕는 성분까지 더해져 매일 챙겨 먹기 좋은 채소로 꼽힙니다.
특히 볶음 형태로 조리하면 기름기 부담 없이 채소 본연의 단맛이 살아나고, 식감도 아삭하게 유지됩니다. 속이 더부룩하거나 입맛이 없을 때에도 좋은 선택이 됩니다.
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댓글 19
레모닝닝양배추볶음 속편한 식단으로 잘 보고 갑니다 좋은 오후 보내세요
- Jack kim(KRF1QD8
양배추 볶음이 시원하고 맛있겠네요 위에는 좋겠네요
- htpfnNgkBc
위 재료에 계란 두알정도 풀어서 부침개처럼 부쳐도 맛있어요
- 수호지킴이
양배추 볶음 간단하지만 효능도 좋고 맛 있죠 아삭한 식감을 살려주면 더욱 맛있죠
- 황순옥
양배추가위장에좋은거같아요
- 피치
양배추볶음 너무 맛있어요 밥비벼 먹어도 맛있어요
- 똘망천사
양배추가 속을편안하게 해주는 역할도 하지만 몸어도 엉청요긴하죠 근데 너무맛있게 하셨어요 보기도좋은떡이 먹기도 좋다는말씀 아시죠 수고하셨어요 ~~^^
- cLWHvTvog3
건강해보인다 왜몸에좋은건 손이 많이갈까요 ㅎㅎ
- 실직자자
저도 양배추 볶음 너무 좋아합니다 단지 기름이 부담스럽네요 너무 알찬 양배추볶음입니다
- 페퍼민트
속 편하게 하는데는 확실히 양배추가 좋나봐요! 정보 감사합니다
- 9AI6pjCBRQ
간단하면서도 건강한 레시피 잘 보았습니다. 감사합니다.
- 서희
볶아놓은 양배추는 부들부들 먹기도 편하겠습니다
- VBJH5UHSOX
👍
- fPFr8FKxzn
양배추 볶으면 볶을수록 단맛나는게 최고인것같아요 글 잘보았습니다!
- LeeJS
양배추가 영양학 적으로도 굉장히 좋은 재료인거 같아요 맛있게 보이네요
- 애리💗
저도 양배추 많이 먹으려구요 몸에도 좋다고 하고 먹기도 편해요 맛있어요
- youxKFRiAC
양배추볶음은 담백하고 가벼워서 좋아요. 속 편한 식단으로 딱이에요.
- KRM57VA
양배추 볶음 좋은데 실천이 잘 안되네요ㅠ