레모닝닝
저도 위염으로 양배추즙 감자 챙겨먹어요 잘 보고 갑니다
전에 위염으로 판정을 몇번 받기도 하고
위궤양도 있어서 한달 이상을 치료 받기도 했습니다
그리고 자주 위에서 타는 역류 증세도 나타나기도 하구요
그러니까 위가 정상이 아니죠
그래서 먹던 것이 양배추입니다 도움이 많이 되었어요
그러다 이제 알게 된게 감자입니다
104세 연세대 김형석 교수도 아침마다 삶은 감자를 먹는다고 언론에 소개된 바도 있습니다
무엇보다 감자는 염증 완화 효능이 뛰어납니다.
우리 조상들도 감자의 생즙을 관절염이나 통증을 억제하는 민간요법으로 활용했다고 하네요.
이는 과학적으로 확인된 효능이라고 합니다.
감자는 염증 완화, 화상, 고열, 편도선염, 기관지염에 효과가 있습니다.
학술지 동아시아식생활학회지를 보면, 감자에서 추출한 에탄올 성분은 염증을 줄이는 항산화 활성도가 우수했다고합니다.
특히 감자의 전분은 위산 과다 분비로 생긴 위염 완화에 효과적이라고 합니다.