jennie
바로 윗글과 비슷한 음식인데 이런게 소화가 잘되나 보네요
가끔 몸 컨디션이 안 좋거나 스트레스가 많을 때는 뭘 먹어도 소화가 잘 안 되더라고요. 제가 좀 예민한 성격이어서 그런 것 같은데 그럴 때는 그냥 하루 종일 먹고 싶은 음식도 없고 먹어도 소화가 안 돼서 힘들더라고요. 근데 유일하게 이런 경우에도 제 입맛을 돋우고 소화가 잘 되는 음식이 있는데 바로 우거지 된장국이에요.
우거지 된장국은 부드러운 우거지의 식감 덕분에 술술 잘 들어가는 느낌이 있고 된장국은 입맛 없을 때 입맛 돋우는 데 최고인 것 같아요.
그리고 사실 우거지는 점액질 성분이 있어서 위장을 부드럽게 감싸주고 식이섬유가 풍부해서 장 운동을 도와 소화기 건강에 도움을 주는 음식이에요. 그리고 풍부한 식이섬유가 장내 유익균 증식과 독소배출을 도와서 장 건강에 유익해요.
그래서인지 우거지 된장국 먹으면 소화가 잘 되더라고요. 소화 안 되고 입맛 없을 때 우거지 된장국 드셔 보세요. 추천해요.