형수
들깨버섯죽이 맛도 있고 장에 부담스럽지 않아 좋지요
격년으로 하는 건강검진으로 위 내시경을 받게 됐습니다. 전날 저녁부터 과식하지 않고 간단하게 요거트에 견과류를 토핑해서 먹었습니다. 그리고 내시경 당일 아침에는 굶고 검사를 받았습니다.
개인적으로 때를 놓쳐서 늦게 먹다 보면 잘 체하는 경향이 있어서 미리 검사받고 먹을 죽을 준비해 놓았습니다.
바로 햇반 들깨버섯죽입니다. 사실 검사 받고 오면 힘들어서 뭘 해먹기는 힘들잖아요. 그래서 들깨버섯죽을 전자레인지용 용기에 쏟아넣고 2분 30초 돌려서 먹었습니다. 들깨의 고소한 향과 버섯의 식감이 느껴져서 맛이 좋았어요. 오메가3, 비타민, 단백질, 미네랄이 풍부한 들깨와 버섯은 모두 건강 식품이라 더욱 좋습니다.