속 더부룩할 때 집에서 만들어 먹은 고구마 피자⭐️

최근 속이 더부룩하고 기름진 음식을 잘 받지 못해, 위에 부담 적으면서도 든든하게 먹을 수 있는 메뉴를 찾다가 집에서 간단히 고구마 피자를 만들어 먹었습니당😋 일반 피자처럼 치즈와 토핑이 과하게 올라간 것이 아니라, 으깬 고구마를 듬뿍 올린 가벼운 버전이라 속이 편안하더라고요. 삶아서 으깬 고구마에 우유를 약간 넣어 부드럽게 만든 뒤, 또띠아 위에 얇게 펴 바르고 모차렐라 치즈를 조금만 올려 에어프라이어에 구웠습니다!! ㅎㅎ 굽는 동안 고구마 향이 퍼져서 달큰한 냄새가 나는 것도 좋았어요👍🏻

맛은 일반 피자보다 훨씬 순하고 담백했는데, 고구마의 자연스러운 단맛 덕분에 소스 없이도 충분히 맛있었습니다😆 치즈도 조금만 넣어 고소함은 살리고 기름지는 느낌은 줄여서 속이 불편한 날에도 무난하게 먹을 수 있었어요. 먹고 난 후에도 답답함이나 속쓰림 없이 편안했고, 포만감도 적당해 과식하지 않을 수 있었습니다!ㅎㅎ 

고구마 피자를 더 맛있게 먹는 팁은, 으깬 고구마에 요거트나 우유를 약간 섞어 부드럽게 만드는 것과, 위에 꿀을 아주 소량만 뿌리면 은은한 단맛이 더해져 훨씬 풍미가 좋아집니다😽속 편한 식단이면서도 간식처럼 즐길 수 있어 추천하고 싶어요😌