- 준비물(4인분) 멸치, 다시마 육수, 굴 300g, 미역, 계란, 두부, 파, 국간장, 새우젓, 참치액젓, 무 1/4개 -조리순서 멸치와 다시마로 육수 500g 정도 만든 후, 얇게 썬 무를 푹 끓인다. 국간장 새우젓 참치액젓으로 간을 맞춘다. 무가 익으면 미역 두부 계란을 넣어 한소쿰 끓인 후 마지막으로 굴과 파를 넣고 좀더 끓인 다음 맛있게 먹는다.