바람소리
속 편한 소고기무국, 정성 가득 느껴져요 가을 무의 깊은 맛이 더해졌겠네요
무가 소화가 잘 되고 속을 편안하게 해줘서 국이나 반찬으로 자주 먹는데 특히 가을 무는 맛있습니다. 날씨가 추울 때는소고기무국을 만들어 먹고는 합니다. 속이 불편하거나 속쓰림이 있을 때 간을 약하게 해서 소고기무국을 먹으면 아주 좋습니다.
소고기무국은 저칼로리에 고단백 국인데 속이 편안하게 먹기 위해서 되도록 지방과 나트륨을 줄여서 만들고는 합니다.
그래서 기름이 적은 소고기 양지, 무, 대파, 표고버섯 등 버섯, 다진마늘, 저염 국간장으로 만드는데 이때 간은 버섯과 대파와 마늘 등 천연재료를 사용합니다. 천연재료로 국물을 맛있게 하려면 표고버섯 같은 것을 넣는데 표고버섯 국물이 소고기무국의 풍미를 살리고 확실히 속에 부담을 안 주고 속을 편안하게 합니다. 추운 겨울철에 소고기무국으로 소화도 잘 시키고 속도 편하게 지키세요.
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댓글 18
장보고요즘 제철이라 무가 달고 맛있더라구요 소고기랑 같이 푹 끓여주면 속을 편하게 해주겠어요
- AFgPGkuUUV
저도 자주 해먹는 음식인데 배울 점이 많네요. 참고하겠습니다.
- 재이
소고기무국 요즘 먹기에도 참 좋아요 쌀쌀한 날씨에 뜨끈한 국물이~ 굿이죠
- 9AI6pjCBRQ
정갈하게 잘 끓이셨네요. 소화 잘되는 무국 맛있어 보입니다.
- 애플
소고기 무국 좋아요 시원하고 담백한 맛이 깔끔하네요
- 미정미
간을 안 짜게 하는 게 포인트네요. 따끈하게 속도 편해겠어요
- 은근과민
무우가 들어가서 시원할거 같습니다 소고기로 영양보충도 되구요
- youxKFRiAC
따뜻한 소고기무국은 속을 달래줍니다. 국물 한 숟가락에 마음까지 편안해져요.
- GUNDDAM
쌀쌀한 날씨에 따뜻한 소고기무국 참 좋은것 같아요 강추 입니다
- jennie
먹는 동안에도 속이 부담 없을 것 같아요.
- bW7iXuhIXg
밥한그릇 말아먹고싶네여
- Jack kim(KRF1QD8
속을 편하게 해주는 소고기 뭇국이네요. 저도 가끔 먹어요
- 랄라리뽕
음식이 정말 정갈해 보이네요. 그릇도 멋져요!
- z9IwALxaKz
저도 무좋아함
- 수호지킴이
소고기무국 속을 편하게 해주는 음식으로 든든하기까지 하니 좋겠어요 시원한 무국 맛있어 보여요
- 엘엘
영양 많고 소화도 잘 될거 같아요
- star
속편하게하는 식단 감사합니다