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두부국이 정말 속편할것 같아요~^^
소화가 잘되지 않을 때는 자극적이지 않고 부드러운 음식을 먹는 것이 중요합니다. 특히 시래기나물, 무나물, 두붓국, 미역국은 속을 편하게 만들어주는 대표적인 음식이에요.시래기나물은 부드럽게 삶아 조리하면 특유의 구수한 향과 담백한 맛이 나며, 섬유질이 풍부해 장운동을 도와줍니다. 다만 너무 기름지게 볶으면 오히려 부담될 수 있으니 들기름 한 방울 정도로 살짝 무쳐내는 것이 좋아요.무나물은 단맛이 은은하게 배어 나와 속을 달래주고, 소화 효소가 풍부해 위의 부담을 줄여줍니다. 부드럽게 익힌 무는 위산이 과도하게 분비될 때 진정 효과를 주기도 해요.국으로는 두붓국과 미역국이 좋은데, 두붓국은 단백질이 부드럽고 자극이 적어 위 점막을 편안하게 보호합니다. 맑은 간장 간으로만 간을 하면 소화에 방해되지 않아요.미역국은 기름기를 최소화하고 소금 간만 살짝 하면 위를 진정시키고 수분 보충에도 도움을 줍니다. 반대로, 매운 찌개나 고추기름이 들어간 볶음요리, 튀김류는 위산을 자극하므로 피하는 게 좋아요.따뜻하고 담백한 이 네 가지 음식은 속이 불편할 때 부드럽게 위장을 달래주어 속이 편한했습니다. 천천히 회복하는 데 도움을 주는 식단이라 추천합니다.