속을 따듯하게 해주는 '단호박라떼'

저는 날씨가 추워지면 자주 해먹는게 바로 '단호박라떼' 입니다. 평소에 장이 예민하다 보니 겨울철 되면 몸도 차지면서 따뜻할때보다 더 속이 불편할때가 많거든요. 그래서 추워지는 요맘때가 되면 자주 먹는게 단호박 라떼 인데요~

 

단호박이 위장건강에 좋은 이유는요!

 

 첫째!

단호박이 따뜻한 성질을 가지고 있어서요 위장의 활동을 도와서 소화를 촉진시키고 위를 편안하게 해주는 효과가 있거든요

 

 둘째!

단호박에는 펙틴 성분이 있는데요 이 펙틴이라는게 수용성 식이섬유 일종으로 위 점막을 보호해서 위벽이 손상되는것을 막아서 위궤양이나 위염을 개선하는데 도움을 준다고 해요. 그리고 또 해독작용이 있어서 노폐물을 배설시키는데도 좋다고 하니 저처럼 위장건강을 위해 자주 드시면 좋을것 같아요.

 

 

<단호박라떼 레시피>

 

- 단호박

- 우유

- 알룰로스

 

이렇게 간단하게 준비만 하면 되는 너무 거라서 평소에 단호박만 있으면 언제든지 만들어 마시기 좋답니다. 먼저 단호박을 세척하고 껍질을 벗겨주고요 안의 씨를 제거해주는 작업을 해줍니다!

 

 

씨까지 제거 해주고 믹서기에 갈아넣기 위해 조각조각을 내주고 우유와 함께 믹서기에 넣고 갈아주면 됩니다. 믹서기에 살짝 걸쭉해지게 갈아주고 나서 한컵 따라요 그리고 요즘처럼 쌀쌀해질때 따뜻하게 먹기 위해 전자렌지에 데워주면 됩니다.

 

 

이렇게 전자렌지에 데워주고 나서 단맛을 위해 설탕 대신 알룰로스를 넣어서 건강하지만 단맛이 나게 한 잔 마셔주면 좋아요. 

 

 

이렇게 만들어서 아침에 간단하게 드시는 분들 따뜻하게 한 잔 마셔주면요 속도 든든하고 아침에 위장도 부담되지 않아서 좋답니다^^