분정이
맛이 좋다니 저도 한 번 먹어봐야겠어요
얼마전 피자 먹고 나서부터 소화가 잘 안되는 것 같아서 부드러운 음식 먹어줘야 할 것 같아서 해먹은 토마토계란볶음입니다.
올리브오일 두르고 계란부터 풀어 익히다가 한켠에 치워두고 토마토랑 양파 양배추도 조금 넣어서 볶으면서 익힌다음에 치워두었던 계란이랑 섞어서 완성했어요
간은 전혀 안했어요
토마토만 넣는것 보다 양배추랑 양파를 같이 넣으면 훨씬 포만감도 느껴지고 계란의 느끼한 맛도 잡아주고 좋더라구요
밥안먹고 이렇게 만든 토마토계란볶음만 먹었어요
간을 안해서 자극적이지도 않으면서 충분히 맛있고 부드러워서 소화도 잘되더라구요
계란이 들어가서 든든하구요
토마토 사두고 귀찮아서 거의 썩기 직전이었는데 이렇게 몇번 만들어서 해치웠네요
간단히 만들수 있는데 맛도 좋고 영양도 풍부하고 먹고 난뒤 속도 편해서 좋은 것 같아요