위내시경하고 난 후 먹은 속편한 음식 들깨시기국

 

건강 검진을 하기 위해 금식을 하죠 전날 저녁부터 안먹었어요

그거 뿐만 아니라 저희는 대장 내시경도 한 날이가 속이 완전 비어 있었답니다.

 

건강검진 센터에서 위 내시경 하고 난 다음 죽을 주긴 하는데 죽이 양이 적기도 하고 별로기도 해서 남편이 식당가서 먹자고 하더라고요

 

남편과 함께 금식을 하고 난 다음에 아래 식당에서 먹은 들깨시래기국입니다.

시래기를 푹 끓여서 부드럽게 넘어가더라고요

 

시래기에는 카로틴과 엽록소, 비타민B, 비타민C, 식이섬유, 칼슘, 철분 등 영양소가 풍부하다고 합니다. 시래기는 된장과 궁합이 좋은데 된장에 부족한 비타민을 시래기에 있는 비타민이 보충해 주기 때문이라고 하네요.

 

시래기는 무청이잖아요

이 무시래기는 소화를 촉진하고 변비를 예방한다고 해요.

암세포 억제하는 효능까지도 있다고 하니~~ 정말 몸에 좋은 식재료지요

 

 

전 밥은 별로 안먹고 시레기 국만 잔뜩 먹었답니다.

들깨가 많이 들어 있어 고소하고요, 포만감도 느낄 수 있었어요.

무엇보다 이 들깨씨래기국이 진짜 푹 끓인 느낌이었어요 정말 부드럽드라고요

속을 편안하게 해 주면서 고소한 맛으로 속 불편할 때 먹을 때도 좋을듯해요.

빈속에 먹을 때도 좋은 음식입니다. 

 

다시 먹고 싶어지는 맛이에요. 집에서도 어느정도 흉내내서 끓일 수 있을 듯 싶어서~~ 만들어 보고 싶은 요리 중에 하나입니다. ^^

어렵지 않지만 정말 고소하고 맛난 음식이자 부드러운 음식이었습니다