아침 식사로 채소된장국과 콩나물 무침을 곁들이면 속이 한결 편안합니다.
된장국은 배추, 애호박, 양파 같은 부드러운 채소를 넣어 끓이면 짭조름하면서도 담백한 맛이 나고, 따뜻한 국물이 위를 편안하게 해줍니다.
아침에 무거운 음식을 먹으면 부담스러울 때가 많은데, 채소된장국은 소화도 잘 되고 은은한 된장 향 덕분에 입맛도 돋워줍니다.
함께 먹는 콩나물은 아삭아삭한 식감이 좋고, 단백질과 비타민이 풍부해 아침 영양으로도 부족함이 없습니다. 국과 나물을 함께 먹으면 간단하지만 균형 잡힌 한 끼가 되어서 바쁜 아침에도 든든하게 하루를 시작할 수 있습니다.