레모닝닝
양배추와 야채 넣고 찌듯이 먹는 요리인가용? 완성품이 궁금하네요
이제 날이 쌀쌀해지기 시작했으니 더 먹기 좋은 국물요리입니다.
재료는 양배추, 당근, 당근, 양파, 베이컨, 치킨스톡, 후추입니다. 조리라고 할 것도 없어요. 재료들을 먹기 좋은 크기로 냄비에 때려넣고 재료들이 잠길 만큼 물을 붓습니다. 그리고 후추 취향껏, 치킨스톡2~3바퀴 돌려 20분 정도 뚜껑 닫고 중불로 끓이면 됩니다. 위에 사진은 재료만 상태인데 저 상태에서 물만 넣으면 됩니다
따듯한 국물에 양배추와 야채들이 듬뿍 들어있어 속이 편안합니다. 야채와 베이컨이 우러나 슴슴하면서도 깊은 맛이 나요
아픈데 죽 먹기 싫을때, 숙취 있을 때, 속이 차가울 때 자주 해먹습니다