미네
닭가슴살 야채죽은 속이 안좋거나 아플때도 좋겠어요
더부룩하고 불편한 속을 달래고자 닭가슴살과 채소를 넣고 죽을 만들었습니다. 닭가슴살은 부드럽게 찢어 넣었고, 당근과 애호박을 잘게 다져 쌀과 함께 푹 끓였죠.
죽을 한 숟갈 떠먹자마자 느껴지는 따뜻함과 부드러움이 참 좋았습니다. 간을 세게 하지 않아 슴슴하면서도 닭가슴살의 담백함과 채소의 은은한 단맛이 어우러져 속이 편안해지는 맛이었어요. 밥알과 함께 부드럽게 씹히는 닭가슴살과 채소 덕분에 부담 없이 먹을 수 있었습니다.
식사 후, 더부룩했던 속이 정말 편안해졌습니다. 소화가 잘 되는 음식이라 그런지 더부룩함이 사라지고 속이 따뜻해지는 느낌을 받았어요.
평소 소화 기능이 약하거나 속이 불편할 때 이 메뉴를 추천합니다. 특히 닭가슴살은 단백질이 풍부하고 소화도 잘 돼서 아플 때 보양식으로도 훌륭합니다.