박또
집김밥 너어무 맛나보여요 ㅎㅎ
김밥과 어묵국을 먹은 날, 평소처럼 속이 더부룩하지 않고 오히려 장이 편안해서 만족스러웠다. 김밥은 다양한 야채와 밥, 약간의 단백질이 잘 어울려 맛은 담백하고 심심하지 않다. 어묵국은 따끈하면서도 시원한 국물 맛이 느껴져 김밥과 함께 먹기에 궁합이 정말 좋았다. 특히 어묵국의 국물은 맵지 않고 자극이 적어서, 속이 편안하게 느껴졌다.
장이 불편하거나 소화가 잘 되지 않을 때는 기름기가 적고 소화가 쉬운 음식을 선택하는 게 좋다. 김밥은 재료를 선택해 기름진 튀김 등 자극적인 재료만 빼면 채소, 밥, 계란, 단백질이 한데 어우러져 균형 잡힌 한 끼가 된다. 어묵국 역시 재료가 간단하고, 국물 음식이라 소화를 촉진하는 데 도움이 된다. 속이 더부룩하지 않으면서도 든든하게 한 끼 해결할 수 있는 점이 추천 이유다.
무엇보다 맛있으면서도 편안하게 먹을 수 있는 식단이라, 소화에 부담을 느끼는 사람에게 김밥과 어묵국 조합을 강력히 추천한다. 뜨끈한 국물에 김밥 한 조각을 곁들이는 순간, 식사가 부담이 아니라 기분 좋은 휴식이 된다. 자극적이지 않고, 든든하면서도 속을 편하게 해주는 메뉴라 앞으로도 자주 먹을 생각이다