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두부와 계란이 은근 조합이 좋은 것 같아요 소화도 잘되구요
자주 소화가 안되고 속이 쓰려서 위에 부담이 되지 않는 반찬과 함께 밥을 먹을려고 준비했어요.
만든 음식은 두부계란찜, 위에 부담이 되지 않고 부드러운 식감에 소화가 잘 되지 않은날 먹기 좋았어요.
맛은 간을 쎄지 않게 해주고, 참기름과 깨소금을 뿌려 밥과 함께 먹었더니,
아침으로 먹어도 좋을거 같다는 생각이 들었어요
이 요리를 추천하는 이유는 부담없이 먹을 수 있어서 추천합니다.
음식이름 : 두부계란찜
재료: 두부반모, 계란3알, 참치액, 미림, 당근, 깨, 참기름, 파
만드는법
두부반모는 씻어서 깍뚝썰기를 해서 준비
계란3알은 잘 풀어 알끈을 제거한다.
야채들은 잘게 다져서 계란물에 섞어준다.
계란물에 두부 야채 참치액, 미림을 섞어 주고 찜을 올린다.
마지막 파를 올리고 참기름과 깨를 뿌리면 완성
아이들도 같이 먹을수있는 맛있는 계란찜완성