찬음식먹고 배탈후 진정 된 다음, 헛헛할때 먹는 부드러운 두부~

찬음식먹고 배탈후 진정 된 다음, 헛헛할때 먹는 부드러운 두부~

 

 

요즘 날이 더워서 그런지 찬 음식에 자꾸 손이 가더라고요. 얼음 동동 띄운 냉면, 시원한 아이스커피, 차가운 과일까지… 그런데 먹고 나면 꼭 배가 아프고 설사를 하게 돼요.

속이 갑자기 차가워지면 위장이 놀라는 느낌이랄까요. 특히 공복에 찬 음식 먹으면 바로 반응이 와서 하루 종일 고생했어요.

그래서 요즘은 따뜻하고 자극 없는 식단으로 바꾸려고 노력 중이에요. 

그중에서도 최근에 먹은 갈비맛 두부조림이 정말 맛있었어요. 

두부가 부드럽고 촉촉하게 조려졌는데, 갈비양념 덕분에 감칠맛이 살아 있더라고요.

 짭조름하면서도 달큰한 맛이 밥이랑 너무 잘 어울렸어요. 

속도 편하고 포만감도 있어서 한 끼 식사로 딱 좋았어요. 무엇보다 기름지지 않아서 위에 부담도 없고, 먹고 나서도 속이 편안했어요.

고구마랑 보리차와 같이 먹으면서 가볍게 한끼 해결해 봐요.

위장이 예민하신 분들은 식단 하나하나가 정말 중요하잖아요. 

찬 음식은 일시적으로 시원하고 맛있지만, 장에 자극을 줄 수 있어서 조심해야겠더라고요.

 

찬음식먹고 배탈후 진정 된 다음, 헛헛할때 먹는 부드러운 두부~

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댓글 10
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    별이총총
    많은 두부를 먹어보았지만 갈비맛 양념 두부조림은 처음이라 궁금하네요.
    갈비양념이 자극적이지 않아서 부담스럽지 않게 편해지셨나 봅니다. ^^ 
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    피치
    두부 맛있어보여요
    저도 두부너무 좋아해요
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    숲과 나무
    youxKFRiAC님 반갑습니다 ^^
    갈비맛 두부조림은 처음 보네요!ㅎ
    저도 두부를 워낙 좋아해서...,
    맛이 되게 좋은가봐요~ㅎㅎ 
    좋은 요리 소개해주셔서 감사합니다 ^^
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    숑숑이야
    맛있는건 위건강에도 안좋고 위장애도 잘 일으켜요 맛이 없는건 속이 편하고 좋구요
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    은근과민
    두부러운 두부 음식으로 잘 달래주셧습니다 
    아주 맛있어 보입니다 
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    해설사
    속에 좋은 음식은 찬거보다 따뜻한거더라구요 그래서 미지근하게라도 물을 자주 마시려고 해요
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    바람소리
    갈비맛 두부조림이라니! 
    건강도 챙기고 맛도 챙긴 최고의 선택 같아요.
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    플로하
    씹을수록 재료의 풍미가 
    살아나는 요리네요
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    ◕‿◕✿
    야채도 생으로 된 찬셀러드보다 따뜻하게 익힌 웜 샐러드나 익힌 야채가 좋다고 해요. 속에 부담이 없답니다
    두부는 진짜 만능음식같아요 
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    장보고
    찬음식만 먹게 되면 탈나는 경우가 종종 있더라구요
    두부조림으로 맛있는 식사네요... 
    갈비양념이라 밥도둑이겠어요