공복에 레몬수를 마신 뒤 속이 쓰리고 명치가 아픈 위염 증상을 겪었다. 다음 날 아침에는 속을 달래고 위를 안정시키기 위해, 토마토와 양배추, 계란을 넣고 가볍게 볶은 식사를 준비했다. 부드럽고 소화가 잘 되는 재료로 구성해, 공복으로 민감해진 위를 자극하지 않으려는 목적이었다.
맛 설명
토마토와 양배추, 계란을 넣고 최소한의 기름으로 볶았다. 토마토의 상큼함과 양배추의 아삭함, 계란의 부드러운 식감이 잘 어우러졌다. 기름기가 거의 없어 부담 없이 먹을 수 있었고, 전체적으로 입맛도 깔끔했다.
위장 반응
볶음을 먹자마자 속이 한결 안정되는 느낌이 들었다. 전날 레몬수로 인한 찌르는 듯한 불편감과 명치의 쓰림이 거의 사라졌고, 장도 부드럽게 반응해 더부룩하거나 답답하지 않았다. 아침 준비와 하루 일과를 무리 없이 시작할 수 있었다.
추천 이유
위가 예민하거나 속쓰림이 있는 아침에는 자극적이지 않고 소화가 잘 되는 음식이 좋다는 걸 다시 느꼈다. 토마토·양배추·계란 볶음은 가볍게 조리하면서도 영양이 충분하고, 속을 편안하게 해주어 아침 식사로 적합해서 위를 자극하지 않고 회복을 돕는 식사로 추천할 만하다. 앞으로는 건강 정보를 볼 때 무작정 따라 하기보다는 내 몸 상태와 컨디션을 먼저 확인하고 선택하는 습관을 지킬 생각이다.
