요즘 건강식으로 올리브유 많이들 드시죠?
저도 샐러드 드레싱이나 요리에 넣어서 자주 해먹는데,
얼마 전에는 이상하게 갑자기 설사를 해서 깜짝 놀랐어요…ㅠㅜ
그래서 찾아보니 올리브유 설사가 생각보다 흔한 부작용이더라구요.
그리고 위염이나 장염이 있을 때는 더 조심해야 한대요…
1. 올리브유 설사 원인
올리브유는 불포화지방산이 풍부해서 건강에는 좋지만,
지방을 많이 섭취하면 장운동이 빨라져 설사를 유발할 수 있어요.
특히 공복에 많은 양을 먹게 되면 위에 자극이 가고,
소화가 덜 된 상태에서 장으로 넘어가면서 묽은 변을 볼 수 있어요.
즉, 올리브유 자체가 나쁜 건 아니지만 과다 섭취하면 설사로 이어질 수 있다는 점!
2. 올리브오일 위염 괜찮을까?
올리브오일은 위 점막 보호에 좋다는 연구도 있지만, 기름은 어디까지나 기름…
위염 환자는 위산이 많이 분비되는 상태라서,
올리브오일을 과하게 먹으면 오히려 속쓰림이나 더부룩함을 악화시킬 수 있습니다ㅠㅠ
특히 위염이 있다면 기름을 공복에 먹는 건 피하는 게 좋아요.
3. 장염 때 올리브유 괜찮을까?
장염으로 장이 예민할 때는 기름기 있는 음식이 소화에 큰 부담을 줍니다.
이때 올리브유도 예외가 아니어서, 설사나 복통을 심하게 만들 수 있어요.
장염이 있을 때는 기름을 최소화하고, 죽 같은 가벼운 식단이 더 적합해요.
그래서 장염 올리브유는 너무나도 안 좋은 조합이죠…
4. 올리브유 먹을 때 주의할 점
1. 하루 1~2스푼만 먹기
2. 공복 보단 식사와 함께 먹기
3. 위염, 장염 환자는 올리브유 금지
4. 열을 가하지 않고 생으로 먹는 게 영양소 보존에 더 좋아요👍
올리브유는 효능도 많고 건강에 좋은 기름이지만 과하게 먹으면 설사로 이어질 수 있어요.
또, 올리브오일 위염 환자에게는 속쓰림을 악화시킬 수 있고,
장염 올리브유는 설사와 복통을 심하게 만들 수 있어 주의해야 해요!