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위염 있을 때 죽만 먹다 보면 너무 질리는데... 하얀 순두부는 담백하면서도 든든해서 딱 좋을 것 같아요ㅎㅎ
속이 불편하고 식사가 쉽지 않은 위염을 앓고 나서는 일상식으로 복귀할 때까지 시간이 필요합니다
물론 어느정도 죽 같은 걸로 해결한 다음에도 괜찮지만 그외의 음식도 조금 덜 자극적인 걸 먹으면 좋거든요
속을 달래는 것도 좋지만 너무 무미건조한 죽만 먹으면 조금 아쉽습니다.
그럴 때 제가 찾는 순두부입니다
일반적으로 순두부는 빨간국물을 생각하기 마련이지만 이렇게 하얗게 끓여내는 순두부도 있거든요
아주 오래전에 속초에서 먹던 초당순두부와 비슷합니다. 거의 같다고 해도 무방하긴 합니다.
아무튼 우연히 발견한 순두부찌개집의 메뉴인데 좋더라구요.
국물도 자극적이지 않고 담백한 느낌에 단백질도 챙길 수 있도록 두부와 함께 먹기에 딱 좋습니다
공기밥을 같이 먹어도 좋지만 워낙 두부의 양이 많아 그냥 순두부만 먹어도 충분한 느낌입니다
게다가 아직 속이 편하지 않다면 쌀은 조금 더 미뤄도 좋구요.
특유의 맛이 있어 양념도 다른 반찬도 굳이 필요하지 않지만요.
혹시나 간이 조금 약해서 아쉽다 싶다면 함께 나오는 간장 양념장을 아주 약간만 쳐서 먹으면 입맛도 더 돋게 해주고 좋은 거 같습니다
매번 체하거나 속이 불편할 땐 항상 죽집에서 갖가지 죽요리만 먹었는데요.
이렇게 순두부의 선택지가 늘어나니 골라 먹을 수 있어 좋습니다. 맛이 심심하지 않으니 더더욱 좋은 듯 하구요.
속이 불편하시다면 다음번엔 이런 순두부로 된 음식을 선택해 보시면 어떠실까 생각해 봅니다
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댓글 24
- 808베이스
저도 초당순두부 느낌~? 순두부찌개 좋아하는데 위가 예민할 때도 잘 맞더라구요ㅋㅋㅋ
- 희희
자극 없고 단백질까지 챙길 수 있으니 완전 일석이조인 메뉴네용~
- 이과민
순두부 보들보들하니 부드러워서 잘 넘어갈 것 같아요. 순두부하면 매운 순두부찌개가 제일 먼저 떠오르는데 저렇게도 나오네요.
- 레모닝닝
하얗게 끓여내는 순두부 좋지요. 위염일때 두부도 먹을수있으니까요
삭제된 댓글입니다.
- 바람소리
죽만 먹다 보면 질리는데, 순두부라는 대안이 너무 반가워요. 초당순두부 스타일이라니 더 기대돼요!
- 피치
순두부 너무 좋아요 부드럽고 고소하니~~~
- 김은아
맛점하세요
- Jack kim(KRF1QD8
순도부는 담벅하니 좋은게 속이 더부룩할때 먹으먼 좋을것 같네요 즐거운 주말 보내세요
- KR8CBGU
아침에 밥 대용식으로도 좋아요
- 이재철
추억의 음식인 순두부가 그런기능도 있네요 참고하겠읍니다
- 신화원
초당순두부 생각나게 히네요 엄청 맛있는
- 별이총총
개인적으로 죽을 선호하지 않아서인지 순두부를 보니 반갑습니다. 속이 불편할때 왜 죽부터 떠올렸는지 잠시 생각해 봅니다. 다음엔 순두부를 먹어야겠다 다짐도 해 봅니다.
- chm~~♡
빨간 순두부만 먹어봤네요. 이것도 깔끔하고 맛있겠어요
- GUNDDAM
맑은 국물 순두부가 엄청 순하고 맛있어 보이네요 든든한 한끼가 될것 같아요
- 깨개갱
와우 저렇게 얼큰함 안묻은 순두부는 정말 오랜만에 보는거같아요 몸도 마음도 한층 더 개운해지셨을 것 같아요!
- N1cWEf2vzf
순두부 너무 좋죠 ㅎㅎ 맛나더라고요
- 더달달
저도 최대한 첨가한 게 적은 순두부국 좋아해요 두부 특유의 맛이 좋아요
- 마오병
자극성 없고 건강한 음식으로 순두부 최고지요.