요즘들어 속이 불편할때가 종종 있어요
밥은 먹고 싶지 않고 해서
요즘 제철인 밤호박을 이용해서 밤호박 계란찜을 식사대용으로 자주 해 먹네요
밤호박은 소화기 건강에 좋은 영양을 준다고 하네요
위궤양이나 위염 완화에 도움을 준데요
또한 붓기완화에도 도움을 주어 다이어트에도 결과적으로 효과를 보네요
단호박계란찜은 영양은 물론 맛도 있어서 저희 아이들도 잘 먹는 식단이지요
조리법도 간단해서 밤호박을 깨끗하게 손질후 윗부분을 자른후 속에 있는 씨를
파낸후 계란을 넣고 찜기에 쪄내면 완성이지요
간단하지만 영양가득한 한끼로 손색이 없지요
속이 좀 불편할때 잘 해먹는 최애음식입니다
